도토리묵 떫은 맛1 도토리묵 보관법, 신선하게 즐기는 비법은? 도토리묵 보관법 및 활용법도토리묵은 정말 맛있고 건강에도 좋은 음식이죠? 하지만 수분 함량이 높아 쉽게 상하기 때문에 올바른 보관법을 알아두는 것이 중요해요. 오늘은 도토리묵을 신선하게 오래 즐길 수 있는 보관 방법과 활용 요리법을 알려드리겠습니다.도토리묵, 어떻게 보관하면 좋을까요?도토리묵은 냉장 보관과 냉동 보관 두 가지 방법으로 보관할 수 있어요. 냉장 보관할 때는 물에 담그는 것이 중요한데, 이렇게 하면 도토리묵이 말라붙는 것을 방지할 수 있답니다. 그리고 하루에 한 번씩 물을 갈아주면 더욱 신선하게 보관할 수 있죠. 냉장 보관 시 3~4일 정도 보관할 수 있어요.한편 장기 보관이 필요한 경우에는 냉동 보관이 좋아요. 도토리묵을 먹기 좋은 크기로 잘라서 밀폐 용기에 넣어 냉동실에 보관하면 1~2개.. 카테고리 없음 2025. 2. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음